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L'hygiène alimentaire / Bénédicte Rullier

Public ISBD Titre : L'hygiène alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte Rullier, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 08/2007 Collection : Repères pratiques num. 24 Importance : 160p. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 2-09-160437-4 Langues : Français (fre) Catégories : 2.70 Biology:Physiologie:Nutrition 2.85 Pathology:Pathologie:Maladie:Maladie de la nutrition:Obésité 6.55 Materials and products:Produit agricole:Aliment Mots-clés : cholestérol Résumé : La digestion : anatomie. Les catégories d'aliments. Les sels minéraux. Les oligo-éléments. Les maladies liés à l'alimentation (diabète, cholestérol). Les apports nutritionnels conseillés. Nature : Article de périodique L'hygiène alimentaire [texte imprimé] / Bénédicte Rullier, Auteur . - Paris : Nathan, 08/2007 . - 160p. ill. en coul.. - (Repères pratiques; 24) . ISSN : 2-09-160437-4 Langues : Français (fre) Catégories : 2.70 Biology:Physiologie:Nutrition 2.85 Pathology:Pathologie:Maladie:Maladie de la nutrition:Obésité 6.55 Materials and products:Produit agricole:Aliment Mots-clés : cholestérol Résumé : La digestion : anatomie. Les catégories d'aliments. Les sels minéraux. Les oligo-éléments. Les maladies liés à l'alimentation (diabète, cholestérol). Les apports nutritionnels conseillés. Nature : Article de périodique

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